Vegaaniudesta tuskin tulee normia koskaan, sillä ihminen on aina ollut sekasyöjä. Mä pyrin kasvispainotteiseen ruokavalioon, eli suurin osa viikon aterioista ilman lihaa/kalaa/kanaa, mutta kaikkea tulee syötyä. Se on luonnollista.
Jos mietimme asiaa historialliselta näkökannalta, niin entisaikoinahan kasvispainotteinen ruokavalio OLI normi. Syyt olivat yksinkertaisia: 1) lihaa ei ollut aina saatavilla, joten sen käyttö ruoassa rajoittui juhlatilaisuuksiin tai korkeintaan kertaan, pariin viikossa 2) ihmiset elivät luonnossa, josta sai ympäri vuoden kasviksia, marjoja, sieniä yms. Oli siis luonnollista, että niitä syötiin runsaasti.
MUTTA: ihminen ei koskaan ole syönyt pelkästään kasviksia. Tästä syystä en oikein ymmärrä vegaaniutta.
Suosikaa luomua ja vähentäkää lihansyöntiä!