Tervetuloa! Hipit.fi:n foorumi on ekologisuudesta, rakkaudesta ja vapaudesta kiinnostuneiden kotifoorumi.
Osallistu keskusteluun ja tutustu uusiin ihmisiin luomalla tunnus! :)


Jos olet jo foorumilainen, voit kirjautua sisään tästä:

Tunnus: Salasana:

Uusimmat artikkelit

Ilmastonmuutos suomalaisen n?k?kulmasta

Indonesian poliisi h?vitti puoli tonnia marihuanaa polttamalla - l?hiseutu p?llyiss?

Ensimm?ist? kertaa 40 vuoteen maailmantalous kasvoi, hiilidioksip??st?t eiv?t

NASA: ilmastonmuutos minuutissa

Iso-Britannia: Aurinkoenergia kasvoi 94%, uusiutuva energia ohitti ydinvoiman

Uudet kasvisvaihtoehdot - 1

missä

  • hukkunut massoihin
  • Hipahtava
  • ***
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 199
  • seison paikallani ja odotan
Uudet kasvisvaihtoehdot
« : 15. Helmikuuta 2019 klo 20:08 »
  • Tykkää (0)

  •  :ruokaa

    Mifu, Härkis, Oumph, Nyhtökaura..


    Kaupassa tofumaistiaisissa kuulen, että on kaksi tofu tehdasta Suomessa, joista toinen sijaitsee Helsingin Malmilla. Aasialainen nainen perusti tofu tehtaan, joka nyt kasvaisi.
    Soija saadaan luomuna Ranskasta.
    Kotimainen tofu on pakattu viehättävään valkoiseen pakkaukseen.

    Kirjattu

    missä

    • hukkunut massoihin
    • Hipahtava
    • ***
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 199
    • seison paikallani ja odotan
    Vs: Uudet kasvisvaihtoehdot
    « Vastaus #1 : 15. Helmikuuta 2019 klo 20:42 »
  • Tykkää (0)

  • Tapiolassa näin ekan kerran Hippie tyylistä poikaa töissä aasialaisessa ravintolassa.
    Tyypllinen punaisten lyhtyen ravintola, mutta valkoinen töissä!

    Mahdollinen työharjoittelu ja oppisopimuspaikka.
    Pärjääkö meikän työmoraali seitsemänä päivänä viikkossa aamusta iltaan?
    Kirjattu

    en ole hippi

    • Hippiäinen
    • *
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 35
    Vs: Uudet kasvisvaihtoehdot
    « Vastaus #2 : 14. Maaliskuuta 2019 klo 20:51 »
  • Tykkää (0)

  • Kolmen kaverin vegaanijäätelöt, maut: suklaa&pähkinäkinuski ja paahdettu manteli&tosca..... Oioi. Ne maistuu talvellakin  ^-^
    Kirjattu

    missä

    • hukkunut massoihin
    • Hipahtava
    • ***
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 199
    • seison paikallani ja odotan
    Vs: Uudet kasvisvaihtoehdot
    « Vastaus #3 : 17. Maaliskuuta 2019 klo 15:42 »
  • Tykkää (0)

  • Kyllä jätskissä vaihtoehtoja on tullut lisää. Kookosjäätelö 3:n ystävän jäätelö on hyvä.
    Kirjattu

    missä

    • hukkunut massoihin
    • Hipahtava
    • ***
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 199
    • seison paikallani ja odotan
    Vs: Uudet kasvisvaihtoehdot
    « Vastaus #4 : 17. Maaliskuuta 2019 klo 15:46 »
  • Tykkää (0)

  • Vegaanipizzassa on säilytysaineita.
    Uudessa vege sarjassa, joita myydään vihreissä pakkauksissa on säilytysaineita kylliksi asti.
    ?

    Kaupassa on paljon kasvismajoneesia. Monessa jälleen kerran säilytysaineita.
    Vegaani levite kruunaa ruoan.
    Vegaani luomu laadukas levite!!

    Pirkka merkki taisi jäädä paljon jälkeen, koska tuntuu että valehtelevat ja käyttävät räikeästi paljon säilytysaineita.
    Valiokin laittaa lisäaineita.
    Oululainen käyttää lisäaineita.
    Kirjattu

    Ketoneilikka

    • Kukkaishippi
    • ****
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 314
    • Dianthus deltoides
    Vs: Uudet kasvisvaihtoehdot
    « Vastaus #5 : 23. Maaliskuuta 2019 klo 18:49 »
  • Tykkää (0)

  • Noitahan voi aika monia tehdä myös itse.
    Majoneesi on suht helppo, esim tämä resepti: https://www.is.fi/ruokala/resepti/art-2000001175003.html
    Huom toi mieto öljy on tärkeä pointti. Mä kokeilin joskus tehdä neitsytoliiviöljystä ja siitä tuli ihan hirveetä. Todella kitkerää. ei sitä pystynyt syömään ollenkaan ja jouduin viskaamaan biojätteeksi koko satsin.

    Vegaanista jätskiä voi tehdä itse kohtuullisen helposti ja vaikka ei ois jäätelökonettakaan: http://www.urbaanivegenda.fi/2016/06/vegaaninen-suklaajaatelo.html
    Ohjeessa käytetään aquafabaa eli kikhernesäilykkeiden lientä.

    Mulla on ollut pidemmän aikaa tarkoitus koettaa tehdä suomalaisista härkäpavuista "tofua" mutta en oo saanut aikaiseksi. Tämmöistä reseptiä oon kattellut: https://www.kqed.org/bayareabites/118116/diy-soy-free-tofu-yes-you-can-make-tofu-from-any-bean-youd-like. Myös burmalainen Shan tofu on kokeilulistalla, ei tosin ole oikeasit lähelläkään tofua mutta proteiinipitoinen kyllä.

    Tein joku aika sitten herneproteiinihiutaleista vegaanisia "pekonimurusia" ja olipahan muuten ihan käsittämättömän helppo ja maistuva resepti! En ees jaksanu paahtaa uunissa tai mitään, toimi aivan hyvin noinkin. Vaihdoin soijat hernehiutaleisiin ja vaahterasiirapin ihan tavalliseen siirappiin ja hyvin toimi kaikki. https://shaneandsimple.com/easy-vegan-bacon-bits/ Ei maistunut liian paljon lihalle, mut oli kiva savuinen aromi.

    Kirjattu

    en ole hippi

    • Hippiäinen
    • *
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 35
    Vs: Uudet kasvisvaihtoehdot
    « Vastaus #6 : 25. Maaliskuuta 2019 klo 11:16 »
  • Tykkää (0)

  • Mua on aina epäilyttänyt tuo aquafaba niin paljon, että en ole sitä käyttänyt. En aina luota pakkauksiin etteikö sielt muoveista liukene ikäviä aineita tuotteisiin, niin ennemmin yritän vaan huuhdella ne pavut sun muut hyvin. Joskus tuli kokeiltua kaikenlaisii jäädykkeitä kyl, tocoa ja kookosmaitoa käyttäen tuli ihan kivoja jädejä :)
    Kirjattu