Tervetuloa! Hipit.fi:n foorumi on ekologisuudesta, rakkaudesta ja vapaudesta kiinnostuneiden kotifoorumi.
Osallistu keskusteluun ja tutustu uusiin ihmisiin luomalla tunnus! :)

Jos olet jo foorumilainen, voit kirjautua sisään tästä:

Tunnus: Salasana:

Säilykkeiden haitat? - 1

Vihreäkaupunki

  • Hippi
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2521
    • Blogi
Säilykkeiden haitat?
« : 11. Kesäkuuta 2014 klo 19:22 »
  • Tykkää (0)
    • Mites nuo metallisissa säilykepurkeissa myytävät säilykkeet, liukeneeko pakkauksesta tai metallista jotakin ruoka-aineeseen?
    Kirjattu

    Hariel

    • Hippi
    • *****
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 1903
    • Human 3.33
      • Galactic Expansion
    Vs: Säilykkeiden haitat?
    « Vastaus #1 : 12. Kesäkuuta 2014 klo 00:01 »
  • Tykkää (0)
    • Oon siinä käsityksessä, että liukenee jos purkki on avattu. Ruoat kannattaa siis purkin avaamiseen jälkeen säilyttää jossain muussa astiassa. Mutta tämä tieto kannattaa varmistaa jostain.

    (Jos on kissoja, niin ei avattuja purkkeja pöydälle, saattavat rikkoa tassunsa niissä)
    Kirjattu
    <3 Follow your bliss <3

    kirkasmieli

    • Hipahtava
    • ***
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 137
    Vs: Säilykkeiden haitat?
    « Vastaus #2 : 12. Kesäkuuta 2014 klo 02:26 »
  • Tykkää (0)
    • Lainaus käyttäjältä: Vihreäkaupunki - 11. Kesäkuuta 2014 klo 19:22
    Mites nuo metallisissa säilykepurkeissa myytävät säilykkeet, liukeneeko pakkauksesta tai metallista jotakin ruoka-aineeseen?


    Liukenee, tai ainakin riski on suuri.

    Varsinkaan ruttuisia tölkkejä ei kannata ostaa mahdollisen Bisfenoli-A altistuksen vuoksi.

    http://fi.wikipedia.org/wiki/Bisfenoli-A

    Itse en juurikaan osta tölkkisäilykkeitä (enkä muovi-) em myrkyn ja muiden lisäaineiden vuoksi. Harvassa säilykkeessä ei ole mitään lisäaineita. Hetken aikaa kun on ilman lisäaineita niin niiden maku alkaa hyppäämään silmille.

    Luomu <3
    Lähiruoka <<33
    « Viimeksi muokattu: 12. Kesäkuuta 2014 klo 02:30 kirjoittanut kirkasmieli »
    Kirjattu

    Avaruus

    • Kukkaishippi
    • ****
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 423
    Vs: Säilykkeiden haitat?
    « Vastaus #3 : 24. Elokuuta 2014 klo 19:40 »
  • Tykkää (0)
    • Lainaus käyttäjältä: Vihreäkaupunki - 11. Kesäkuuta 2014 klo 19:22
    Mites nuo metallisissa säilykepurkeissa myytävät säilykkeet, liukeneeko pakkauksesta tai metallista jotakin ruoka-aineeseen?
    Jep. Liukenee. Ja tuo pinnoitteena käyettävä BPA on aika kauheaa myrkkyä ihmiselle. Aiheuttaa mm. syöpää ja lisääntymiskyvyttömyyttä. Miehillä sotkee luontaisen hormoonitoiminnan.
    Kirjattu

    Sinse

    • Hippiäinen
    • *
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 11
    Vs: Säilykkeiden haitat?
    « Vastaus #4 : 25. Elokuuta 2014 klo 09:20 »
  • Tykkää (0)
    • Miten muuten, onko esim. kartonkitetroissa samoja haittoja kuin metallipurkeissa? Mietin vaan, kun ostan usein tetroissa tomaattimurskaa. Haluaisin ostaa luomua, mutta luomutomaattimurska onkin metallitölkissä.
    Kirjattu

    Avaruus

    • Kukkaishippi
    • ****
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 423
    Vs: Säilykkeiden haitat?
    « Vastaus #5 : 25. Elokuuta 2014 klo 16:33 »
  • Tykkää (0)
    • Lainaus käyttäjältä: Sinse - 25. Elokuuta 2014 klo 09:20
    Miten muuten, onko esim. kartonkitetroissa samoja haittoja kuin metallipurkeissa? Mietin vaan, kun ostan usein tetroissa tomaattimurskaa. Haluaisin ostaa luomua, mutta luomutomaattimurska onkin metallitölkissä.
    En osaa sanoa kartonkitetrojen pinnotteista, mutta tomaatti on erityisen hankala metallinaäilykkeiden kanssa. Se on niin hapan, että irroittaa BPA pinnoitusta erittäin tehokkaasti! Ei siis tomaattia säilykkeenä on minun neuvoni.
    Kirjattu

    kirkasmieli

    • Hipahtava
    • ***
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 137
    Vs: Säilykkeiden haitat?
    « Vastaus #6 : 29. Elokuuta 2014 klo 03:57 »
  • Tykkää (0)
    • Lainaus käyttäjältä: Sinse - 25. Elokuuta 2014 klo 09:20
    Miten muuten, onko esim. kartonkitetroissa samoja haittoja kuin metallipurkeissa? Mietin vaan, kun ostan usein tetroissa tomaattimurskaa. Haluaisin ostaa luomua, mutta luomutomaattimurska onkin metallitölkissä.

    Avaruus tuossa jo kertoikin että varsinkin tomaatit ym happamat tuotteet on tosiaan arveluttavia syödä tölkitettyinä. Saman olen huomannut, ettei luomutomaattimurskaa (vielä) ole oikein saatavilla. Tietääkseni kartonkirasioissa ei BPA:ta käytetä (jos oon väärässä niin korjatkaa!) Itse olen ratkaissut asian tekemällä omat murskat luomutomaateista silloin kun tomaattia tekee mieli. Kalttaus (tomaattien upotus kiehuvaan veteen -> kuori irtoaa nykäisemällä) mukavoittaa syömistä, mutta sauvasekoittimella saa sopivaa massaa kuorineenkin.
    Kirjattu

    Varjotar

    • Vieras
    Vs: Säilykkeiden haitat?
    « Vastaus #7 : 27. Maaliskuuta 2015 klo 18:54 »
    Elohopeaa ja Bisfenoli- A:ta ainaki irtoaa, eli ei suositeltavaa edes käyttää muutenkaan paljon säilykkeitä.
    Kirjattu