Törmäsin tällaiseen artikkeliin:
http://www.verkkouutiset.fi/kotimaa/ruokavalio_vesipula-23832, jossa lisää painavia syitä lopettaa tai ainakin reilusti vähentää lihan syöntiään.
Itse ryhdyin 16-vuotiaana ekan kerran kasvissyöjäksi ja oon siitä lähtien ollut suurimmaksi osaksi kasvisruokavaliolla. Lihaa oon syönyt tosi harvoin viimeisen 8-vuoden aikana, ja verrattuna siihen, miten normi suomalainen syö lihaa, voi sanoa, etten oo syönyt 8-vuoteen lihaa melkein ollenkaan. Nykyisin mulla omakohtaisesti on kyllä tiukka ei lihansyönnille ja tämä on tullut ihan sen seurauksena, mitä paremmin olen perehtynyt luontomme tilaan ja ihmisen toiminnan vaikutuksista siihen. Maitotuotteita ja kananmunia silloin tällöin käytän ja näissä pyrin suosimaan aina luomua.
Olen alkanut miettimään, että voisin alkaa suosia ruokavaliossani lähinnä vain suomalaisia tuotteita. Uskon, että tämä olisi ihan elimistöllenikin parhainta, sillä olen suomalainen ja sukujuureni ovat molemmin puolin vahvasti suomalaisia ja täten olen geeniperimältäni tottunut syömään lähinnä vain suomalaista/suomen luonnossa kasvavaa ravintoa. Nykyisten terveys ruokavalio trendien (kuten raakaruokavalio, Cocovi -tuotteet yms.) mukaan on ihanteellista syödä kaikkia eksoottisia superfoodeja, kuten kookostuotteita, raakakaakaota, gojimarjoja, chia siemeniä yms. ja oon itsekin ollut niihin hurahtaneena, mainonnan uhrina, mutta nyt olen alkanut miettimään, että jättäisin niitä pois, koska ne ei ole ekologisia tuotteita, kun niitä rahdataan eksoottisista maista tänne meille. Aijon tässä jossain vaiheessa perehtyä Airi Rekilä-Aaltosen kirjaan "Syö itsesi suomalaiseksi":
http://www.adlibris.com/fi/kirja/syo-itsesi-suomalaiseksi-9789529261444 ja alan sen avulla muuttamaan ruokavaliotani enemmän puhtaasti suomalaiseen suuntaan. Tämä palvelee luontoa ja minun kehoa, uskon näin.
Olen ollut innostunut raakaruokavaliosta 2012-vuodesta alkaen, mutten ole sitä puhtaasti noudattanut, kuin joku kolmisen kuukautta putkeen. Se teki ihan hyvää, mutta niiden kaikkien ohjeistuksien, joidenka mukaan olen raakakokkaillut, olen suosinut paljon ns. eksoottisia tuotteita. Raakaruokavaliota voi varmasti noudattaa myös suomalaisittainkin. Tosin sellaisesta en ole vielä oikein löytänyt ohjeistusta raakaruokailun maailmasta, ei sellaista varmaan olekaan oikein vielä. Mutta ei mun täydy kokonaan raakaruokavaliolle ryhtyä, voin hyvin tehdä kypsennettyäkin sapuskaa, niin ei mee syöminen niin vaikeaksi rajoittuneisuudessaan.
Tässä muutamia blogeja, joista olen löytänyt kaikkia ihania raakaruoka herkku reseptejä:
http://hannamarirahkonen.fi/http://www.wellberries.com/http://syotava.blogspot.fi/Näissä tosin täytyy varmaan kaikissa suosia jotain epäekologisia eksoottisia tuotteita. En itse ole varmaan ihan hetkeen luopumassa tästä omaksumastani raakaruoka herkuttelusta, mutta tulen vähentämään sitä rutkasti.
Sori, tajusin just, et tais mennä osittain vähän OT:eeksi tää mun postaus tähän lihan syömistä pohtivaan ketjuun..
