Tervetuloa! Hipit.fi:n foorumi on ekologisuudesta, rakkaudesta ja vapaudesta kiinnostuneiden kotifoorumi.
Osallistu keskusteluun ja tutustu uusiin ihmisiin luomalla tunnus! :)

Jos olet jo foorumilainen, voit kirjautua sisään tästä:

Tunnus: Salasana:

Onko luomun paremmuus todellakin uskon asia? - 1

Vihreäkaupunki

  • Hippi
  • *****
  • Poissa Poissa
  • Viestejä: 2521
    • Blogi
Onko luomun paremmuus todellakin uskon asia?
« : 28. Kesäkuuta 2010 klo 11:59 »
  • Tykkää (0)
    • Onko luomun paremmuus uskon asia? Näin väittää Raili Leino Tekniikka & Talous -verkkojulkaisussa. Leino kirjoittaa muun muassa seuraavaa:
    Lainaus
    Ei ole minkäänlaista tieteellistä näyttöä siitä, että luomu olisi terveellisempää, ravitsevampaa tai ekologisempaa kuin tavallinen ruoka.
    ...
    Luomuviljelyn ekologisuus on sitkeä myytti, vaikka tiedeyhteisö välillä yrittää puhua järkeä. Voiko viljely olla ekologista, jos sitä ei voi harjoittaa koko maapallon mittakaavassa tappamatta suurta osaa ihmiskunnasta nälkään?
    ...
    On kuitenkin paljon näyttöä siitä, että torjunta-aineiden käyttämättömyys altistaa luomukasvit hyönteishyökkäyksille, joita vastaan kasvit puolustautuvat kehittämällä omia myrkkyjä. Vahingoittuneet kasvit myös altistuvat helpommin homeille ja sienille.

    Loput artikkelista löydät ylhäältä linkkiä klikkaamalla, tai tästä.

    Onko siis luomu todellakin myytti, legenda jossa ei ole perää?
    « Viimeksi muokattu: 26. Heinäkuuta 2010 klo 15:59 kirjoittanut vihreäkaupunki »
    Kirjattu

    v-i-p

    • Hippi
    • *****
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 1680
    Vs: Onko luomun paremmuus todellakin uskon asia?
    « Vastaus #1 : 28. Kesäkuuta 2010 klo 21:26 »
  • Tykkää (0)
    • Mielipidekirjoitus tuo artikkeli oli.
    Objektiivisesti tuota ei ole kirjoitettu.
    Kirjoittaja on Suomen tiedetoimittajain liiton puheenjohtaja, olisin hämmästynyt jos hän luomun kannalla olisi.
    Jep.
    Kirjattu

    rosmarinus officialis

    • Hippiäinen
    • *
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 29
    Vs: Onko luomun paremmuus todellakin uskon asia?
    « Vastaus #2 : 26. Heinäkuuta 2010 klo 15:53 »
  • Tykkää (0)
    • Bananien ja viinirypäleiden kasvatuksessa käytetään perinteisesti paljon tuholaismyrkkyjä.
    Luomu plantaasi on varmasti turvallisemti työntekijöiden terveydelle.

    Luomu on yleensäkkin myrkyttömämpi vaihtoehto.
    Kirjattu

    Vihreäkaupunki

    • Hippi
    • *****
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 2521
      • Blogi
    Vs: Onko luomun paremmuus todellakin uskon asia?
    « Vastaus #3 : 02. Lokakuuta 2010 klo 09:56 »
  • Tykkää (0)
    • Noniin, päivitystä tällekin saralle:
    http://www.iltasanomat.fi/hyvaolo/terveys.asp?id=2255554

    Uutisessa todetaan muun muassa seuraavaa:
    Lainaus
    Tutkijat suorittivat ajanmukaisen, perusteellisen kriittisen arvioinnin luomuruoan ravintosisällöstä ja terveydellisestä laadusta. Tulokset olivat tutkijoiden mukaan selkeitä: orgaaniset kasvituotteet sisälsivät enemmän kuiva-ainetta sekä mineraaleja (rautaa ja magnesiumia) ja niissä oli enemmän antioksidanttisia hivenaineita, kuten fenoleita (jopa tuplasti enemmän) ja salisyylihappoa. Orgaanisessa lihassa puolestaan oli runsaammin monityydyttymättömiä rasvahappoja.


    :)
    Kirjattu

    v-i-p

    • Hippi
    • *****
    • Poissa Poissa
    • Viestejä: 1680
    Vs: Onko luomun paremmuus todellakin uskon asia?
    « Vastaus #4 : 02. Lokakuuta 2010 klo 17:16 »
  • Tykkää (0)
    • Juuri tänään luin artikkelin tutkimuksesta, joka käsitteli hedelmien säilöntä- ja tuholaisaineruiskutuksia. Ruiskutetut tehotuotantohedelmät muodostivat stressireaktiona (kyllä, noin siinä jutussa oli) jotain hedelmän aineenvaihdunnan toisarvoista ainetta, joka on suurimmalle osalle allergikoista juuri se ärsytystä aiheuttava tekijä. Luonnollisesti luomuhedelmillä ei tätä reaktiota, eikä sittemmin ihmiselle allergiareaktiotakaan aiheudu.
    Kirjattu

    Colourflower

    • Vieras
    Vs: Onko luomun paremmuus todellakin uskon asia?
    « Vastaus #5 : 03. Lokakuuta 2010 klo 02:03 »
    Lainaus käyttäjältä: v-i-p - 02. Lokakuuta 2010 klo 17:16
    Ruiskutetut tehotuotantohedelmät muodostivat stressireaktiona (kyllä, noin siinä jutussa oli) jotain hedelmän aineenvaihdunnan toisarvoista ainetta, joka on suurimmalle osalle allergikoista juuri se ärsytystä aiheuttava tekijä. Luonnollisesti luomuhedelmillä ei tätä reaktiota, eikä sittemmin ihmiselle allergiareaktiotakaan aiheudu.

    Pitänee paikkaansa vihannestenkin suhteen. Ystävättäreni on saanut aina lieviä allergiaoireita kaupan "tuoreista" tomaateista, vaan ei oman kasvimaan tomaateista ollenkaan.
    Kirjattu