Katsoin jokunen aika sitten dokkarin USA:n ruokateollisuudesta. Vaikka siinä oliikin pääosa todella epäeettisellä lihantuotannolla, ohjelmassa sivuttiin myös kasvintuotantoa. Siitä sitten juontuikin mieleeni, että missähän maassa lienee tuotettu meillä myytävät soijatuotteet. Ainakaan jenkkilässä tuotettuja ei kyllä enää tee mieli....huh!
Siis vaikka monissa köyhissä maissa eläimiä kohdellaankin raa'asti, se on vain ihmisten oman elämän jatkumoa, mutta asia on aivan toinen, jos mahdollisuus hyvään kohteluun on, mutta esim. karjankasvattajat PAKOTETAAN tiettyyn arveluttavaan toimintatapaan! Markkinavoimat jyllää....!!!
Asia tuli itseasiassa mieleeni, kun ostin ja juuri söin kotimaista kaurasta valmistettua Yosa-herkkua. Minusta se on yksi loistavimmista teollisista ruokatuotteista, mitä kaupasta saa. Tuon dokkarin jälkeen ei tee enää mieli tofua, soijajogurttia, eikä muutakaan..... ja kun liiallisesta maitotuotteiden käytöstä tulee vatsanpuruja, on kaura sentään pelastus. Vaikka periaatteessa kannatan vain puhdasta perusraaka-aineista valmistettua ruokaa, olen yllätyksekseni havainnut, että tänä päivänä on aika vaikeaa tehdä ruokaa käyttäen vain perusraaka-aineita. Meidät on niin turrutettu teollisilla valmisteilla, että perusruoka ei edes oikein maistu miltään! ....saatikka että kaikkea tarvittavaa olisi edes saatavilla, kuten esim. liha- tai kalaliemen aineksia!
En löytänyt tuota huolestuttavaa ohjelmaa netistä, mutta löysin toisen, joka on vähän valoisampi ja toiveikkkaampi!
http://areena.yle.fi/tv/1521065Kiinnitätkö sinä huomiota ruuan eettisyyteen kasvisten osalta? (eläimistä on taittu jo keskustellakin?)
(heh, kirjoitusvirheitä korjasin taas!
)
